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Par pourneplusmarchersur dans CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE le 19 Janvier 2012 à 16:05Notre consommation de viande a doublé depuis 50 ans et, pour répondre à cette demande, la production a évolué au profit de gros élevages industriels (90% des veaux produits en France par ex.) • Pour produire 1 kg de viande de bœuf, il faut 10 kg de céréales et 250 m2 au minimum...