Pour ne plus marcher sur la tête ...
 
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    • Dernière mise à jour de ce blog : 29/01/21
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    • BPA : Vous en avez plein les doigts !
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    • ALIMENTATION (mes présentations)
    • Ma dernière Conf. sur l'Alimentation (22/04/17) : "[EMBALLAGES & CONTENU] VS [Santé & Env.]"
    • BIBLIOGRAPHIE (Mise à jour - 22 Avril 2017)
    • Ayez une alimentation sans produit chimique :-)
    • Présentation-débat Alimentation (Emballages+Contenu VS Santé), le 22/04/17
    • MANGER SANS GLUTEN
    • GLUTEN, Comment le blé moderne nous intoxique (livre de Julien Venesson)
    • + une vidéo explicative de Julien Venesson
    • > Céréales interdites pour l'intolérance au gluten
    • * Farines sans gluten : liste (IG et utilisation)
    • > Savoir utiliser les farines sans gluten
    • > 5 mix de farine sans gluten
    • PLEIN DE TRES BONNES RECETTES SANS GLUTEN
    • * Recette de pain sans gluten express au sarrasin
    • (+ PLEIN D'AUTRES RECETTES SANS GLUTEN : un grand merci à Laurent, rencontré à l'occasion de l'ouverture de son "Glouton Frais" à Toulouse ;-)
    • * Ma recette du Gâteau au yaourt, sans gluten (2 pots farine de riz + 1 pot amandes en poudre)
    • Autres recettes/ateliers sans gluten à Toulouse : http://lapetitefabriquededith.com
    • Naturacoach - Chaîne Youtube (vidéos/recettes)
    • DOCS PRATIQUES (de moi, TAE et d'autres)
    • Additifs alimentaires à éviter à tout prix ! (liste)
    • Huiles / Acides gras / Huile de Palme : Fiche A4
    • Huiles courantes : Composition en acides gras
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    • Fruits et légumes de saison - Tableau (20/01/12)
    • Ma fiche sur les Protéines animales & végétales
    • Mon article complet sur le sujet (liens, conseils...)
    • Des bonnes raisons de manger moins de viande
    • Quantité de protéines végétales disponibles dans les légumineuses, les oléagineux et les céréales
    • Quand l’industrie de la viande dévore la planète
    • Elevage : Impact sur l'environnement (article)
    • Spécialement pour les enfants ;-)
    • Fruits et légumes de saison - Affiche A4 à colorier
    • Ma recette du Gâteau au yaourt, avec options ;-)
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    • Jeu de l'oie - Vue d'ensemble (A4)
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    • ECOGESTES (synthèse) - Fiche A4
    • Ecogestes - Diaporama PDF de TAE (2008)
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    • GUIDE DES PRODUITS QUOTIDIENS : ceux à éviter et ceux à privilégier ! (alimentation, etc)
    • Autres conseils -----------------------------
    • * ARTICLES et CONSEILS D'UN SUPER NUTRITIONNISTE : Anthony Berthou :-)
    • * Consommons sainement (zéro déchet :-)
    • * Suivez les très bons conseils du Dr Chevallier
    • * 10 Conseils nutritionnels essentiels (Dr Robin) (sauf sur les eaux - cf. bouteilles en plastique...)
    • * Vérifiez que vos apports en protéines sont OK
    • * Tout sur nos poêles !
    • * Poêles écologiques sans téflon ni céramique
    • * Choisissez des matériaux sains pour vos poêles
    • * Si vous achetez une gourde, prenez de l'inox (http://www.sans-bpa.com)
    • * Bouteilles et gourdes 100% inox (super légères) (https://www.gaspajoe.fr)
    • * Bouteilles, gourdes, pailles, mugs 100% INOX (https://www.inox-ecologie.fr)
    • * Vérifiez la qualité de votre eau du robinet
    • * 10 vidéos pour mieux économiser l'eau :-)
    • * Site belge bourré de fiches pratiques :-)
    • * Fiches d'actions (Mouvement Colibris)
    • * Pollutions électromagnétiques : Y voir + clair
    • * Si vous voulez changer de téléphone portable, prenez-en un avec un DAS le plus faible possible (bien que je vous conseille de ne plus en avoir)
    • * Les Guides Verts de l'ASEF (asso de médecins)
  • * NEWS / EN CE MOMENT, BIENTOT ...
    • Ce menu est ré-actualisé régulièrement **********************************
    • ALIMENTATION : MANGER MOINS DE VIANDE, MANGER MOINS DE PRODUITS SUCRES & GRAS, CONSOMMER MOINS DE GLUTEN (BLE) & DE LAIT
    • Et si on arrêtait aussi de manger du GLUTEN ! (cf. vidéo de Julien Venesson, auteur de "GLUTEN, Comment le blé moderne nous intoxique")
    • EMISSIONS TELE A REGARDER EN LIGNE :
    • Emballages : le grand déballage (55 mn)
    • Le plastique ce n'est pas forcément fantastique
    • "Fukushima, une population sacrifiée"
    • REVUE DE PRESSE / VIDEOS - Avril-Mai 2015
    • * Le Sportif Vivant- La vérité sur le Gluten (vidéo)
    • * Le Sportif Vivant - Sportifs , Réveillez-vous ! Grands principes de l'alimentation vivante (vidéo)
    • * AntigoneXXI : Livre sur la pâtisserie crûe/saine
    • * Un chirurgien cardiaque américain s’exprime sur ce qui cause vraiment les maladies cardiaques !
    • * L'impact de l'alimentation sur le cancer du côlon
    • * 5 habitudes pour éviter le cancer du côlon
    • * EPIGENETIQUE, by Joël de Rosnay (vidéo 3'30")
    • * 4 min pour comprendre le vrai poids de la viande sur l'environnement, par Le Monde.fr
    • * PHYSIO INTOX REGENERATION (excellentes vidéos de Mickael Collart sur l'alimentation)
    • * "Pourquoi je ne suis pas orthorexique", coup de gueule de Benjamin Dariouch (vidéo de 37'18")
    • * LE NUTELLA EST MORT (by AntigoneXXI ;-)
    • * Gaspillage: le Sénat autorise la distribution d'invendus alimentaires :-)
    • REVUE DE PRESSE - Septembre 2012
    • * Les perturbateurs endocriniens, des substances banales aux effets néfastes
    • Pourquoi y a t-il un label agriculture biologique et pas un label agriculture chimique ?
    • La « sobriété heureuse », oxymore de bobos ?
    • Depuis le Mercredi 22 août, nous n’avons plus le droit de produire ni de consommer ;-)
    • Je me débarrasse de mon téléphone portable
    • Et si on ouvrait des magasins où tout est gratuit ?
    • Et si on rapportait nos bouteilles à la consigne ?
    • Et si les salariés qui vont au travail à vélo gagnaient plus ?
    • Crise des céréales : « Après les subprimes, on spécule sur la nourriture »
    • Des salles de classes un peu trop toxiques
    • La nourriture du futur que nous concocte l’industrie agroalimentaire
    • Les semences et les plantes, propriété exclusive de l’agro-industrie ?
    • S’initier à l’agroécologie : mode d’emploi
    • ==============================
    • A REGARDER en ligne
    • * Comprendre l'accident de Fukushima en 3 min
    • * Bunker Roy: Apprendre d'un "va-nu-pied" :-)
    • A ECOUTER
    • * Débats du Centre Méridional de l’Architecture ("Et si nos toits devenaient des jardins ?")
    • Emission "Terre à Terre"
    • * Les industriels achètent le lait hors Pays basque pour fabriquer des fromages dits "basques" ...
    • * Sortir du nucléaire
    • * Maladies neurodégénératives et environnement
    • * Scénario Afterres 2050 :-)
    • A LIRE
    • * MANGER SAIN - HS n°157 - Octobre 2011 (60 Millions de consommateurs) : TRES COMPLET :-)
    • * L'ENERGIE AUTREMENT - Hors-série poche n°54 - Février 2012 - Alternatives économiques
    • * SCENARIO NEGAWATT 2011
    • * SCENARIO AFTERRES 2050 (PDF) - By Solagro (utilisation des terres agricoles et forestières pour satisfaire les besoins en alimentation, en énergie, en matériaux, et réduire les gaz à effet de s
    • Y ALLER
    • * Conférences-débats du Lundi soir, organisées par l'ALT Enjeux, à 20h30 Phare de Tournefeuille
    • ACTIONS/PETITIONS
    • => Pour interdire la création de la plus grande ferme-usine de France
    • => Pétition contre l'épandage aérien de produits toxiques en Guadeloupe
  • FILMS - DOCUMENTAIRES - VIDEOS
    • 50 ans d'électricité, 500 000 ans de radioactivité
    • Alimentation : La bourse ou la vie - Elise Lucet
    • Aluminium, notre poison quotidien (France 5)
    • Déchets : Le cauchemar du nucléaire (E. Gueret)
    • Discours de Jacques Gamblin au Parlement sensible des écrivains (Cop 21)
    • Du poison dans l'eau du robinet (Sophie Le Gall)
    • Gasland : Atterrant ! (A VOIR ABSOLUMENT)
    • Gasland - Version de 46 min pour LaTéléLibre.fr
    • Homo Toxicus - Incroyable film Canadien
    • La Grande Invasion - Docu de Stéphane Horel
    • La Grande Invasion - En ligne et en VOST :-)
    • La Grande Invasion - 3 questions à S. Horel
    • La toxicochimie, par André PICOT (ATC)
    • L'emballage qui tue - 1 sur 2
    • L'emballage qui tue - 2 sur 2
    • Le dépistage du cancer en question
    • Le plastique ce n'est pas si fantastique - France 5 - La quotidienne - 21 mai 2014
    • Mâles en péril (article + bande-annonce)
    • Mâles en péril (ARTE) - Extraits et conseils
    • Manger peut-il nuire à la santé ? - Saporta/Guéret
    • Mauvaises ondes - Super docu de Sophie Le Gall
    • Nos emballages sont-ils toxiques ? (Emission "On n'est plus des pigeons !")
    • Nos enfants nous accuseront - Jean-Paul Jaud
    • Notre poison quotidien - Bande-annonce
    • Notre poison quotidien - Interviews MM Robin
    • Pétropolis - Peter Mettler - Site officiel (en anglais)
    • Pétropolis = Les sables bitumineux d'Alberta vus du ciel - Vidéo en ligne, en version anglaise
    • Planète à vendre - Thema ARTE (19/04/11)
    • Plastic Planet : Un titre de film qui en dit long...
    • Plastique : Alerte aux toxiques - Elise Lucet
    • Plastiques toxiques - INISE (CANADA)
    • Prêt à jeter (sur l'obsolescence programmée)
    • Que faut-il manger au petit déjeuner ? (La Quotidienne - France 5)
    • Réseau Environnement Santé : Vidéos
    • The Idiot Cycle - Emmanuelle Schick Garcia
    • The Story of Cosmetics (version française)
    • The Story of Stuff (Sous-titres français)
    • Un café avec André PICOT (toxicochimiste)
    • Un héritage rayonnant : les déchets nucléaires
    • Waste Land : Incroyable et magnifique :-)
  • BIBLIO (rubrique en développement)
    • EAT "Chroniques d'un fauve dans la jungle alimentaire" - Gilles LARTIGOT
    • ESPERANCE DE VIE, LA FIN DES ILLUSIONS - Claude AUBERT
    • EN FINIR AVEC LE NUCLEAIRE : Pourquoi et comment - B. DESSUS et B. LAPONCHE
    • GLUTEN, Comment le blé moderne nous intoxique
    • (+ vidéo explicative de Julien VENESSON)
    • L'ART DE CUISINER SAIN - Claude AUBERT
    • LA GRANDE INVASION - Stéphane HOREL
    • LE LIVRE NOIR DE L’AGRICULTURE - I. SAPORTA
    • LES 100 MEILLEURS ALIMENTS - Dr CHEVALLIER
    • PLASTIC PLANET - W. BOOTE et G. PRETTING
    • UNE AUTRE ASSIETTE, qui protège notre santé et celle de la planète - Claude AUBERT
  • SITES LOCAUX (Région Toulousaine)
    • AJT - Association des Jardiniers de Tournefeuille
    • ALT - Amicale Laïque de Tournefeuille
    • ALT ENJEUX - Soirées du Lundi (conférences)
    • ASEF - Antenne Sud-Ouest - Association Santé Environnement France (médecins)
    • BLEUE COMME UNE ORANGE (Midi-Pyrénées)
    • Françoise JADAS - Nutrition / Santé
    • NACRE - Notre Association Columérine pour le Respect de l'Environnement (Colomiers)
    • Naturopathie et santé - Gaillac (81)
    • Patrick JIMENA - Conseiller Général Canton 13
    • SOLAGRO - D'autres voies pour l'énergie, l'agriculture et l'environnement
    • SOLEVAL - Agence locale de l’énergie et du climat
    • TAE - Tournefeuille Avenir Environnement
    • TCAP - Collectif Alternative aux Pesticides
    • Toulouse Territoire en Transition
    • Vélo Tournefeuille
    • Vincent GIVORD - Géobiologue - Bioénergéticien
  • AUTRES BLOGS ET SITES - FRANCE
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    • Anthony Berthou (enfin un VRAI nutritionniste !) - La Santé par la Nutrition
    • CONSOMMONS SAINEMENT ! (Zéro plastique)
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    • Les agités du bocal - Le blog zéro déchet
    • Des miettes dans mon clavier
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    • La santé dans l'assiette
    • Vivre sans huile de palme
    • Bio Gourmand (by Valérie Cupillard)
    • Saisons de mets (By Christine CALVET)
    • Gilles LARTIGOT (livre "EAT" - Conférences)
    • AntigoneXXI - Le blog de l'abondance frugale :-)
    • La Faim des Délices (recette sans gluten, ni lait)
    • Naturacoach - Chaîne Youtube (sans gluten, etc)
    • Sylvie SIMON ("La Dictature médico-scientifique")
    • Marie-Monique ROBIN ("Notre Poison Quotidien")
    • Ce que vous devez savoir (by Mattéo, canadien)
    • Stéphane HOREL ("La Grande Invasion")
    • Pensée unique (blog sur le Climat)
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    • Allégorie de la grenouille
    • Jean-Marc JANCOVICI
    • EcoloCaro
    • EVEIL NOUVELLE CONSCIENCE
    • Brigitte SEINGIER (kinésiologue - VAR)
    • Sur la route du... retour vers Dame Nature
    • SITES
    • ALTER-ECHOS (société + juste, solidaire et écolo)
    • ADEME (Environnement et Maîtrise de l'Energie)
    • ARTAC (Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse)
    • ASEF - Association Santé Environnement France
    • ATC (Association Toxicologie-Chimie)
    • BASTA (Ag. d'info sur les luttes env. et sociales)
    • BIO CONSOM'ACTEURS (bio locale et équitable)
    • C2DS (Comité pour le Dév. Durable en Santé)
    • C2DS - Site spécial d’alerte à destination des professionnels de santé
    • COLIBRIS - Le Mouvement
    • COMITE D'INFORMATION DE MALARCE (Collectif NON AU GAZ DE SCHISTE)
    • CONTAMINATIONS CHIMIQUES (infos)
    • CONVERGENCE CITOY. POUR LA TRANSITION ENERGETIQUE (collectifs contre le gaz de schiste)
    • CRIIRAD (recherche/infos sur la radioactivité)
    • ECOCONSO (du conseil à l'action)
    • ECOLOPEDIA
    • ESPACE ECO-CITOYENS (guides de l'ADEME)
    • Expédition MED (plastiques)
    • INRS (Institut National Recherche Sécurité)
    • GAZ DE SCHISTE - Le Livre - Le Site
    • GENERATION BIO
    • GENERATIONS COBAYES - Les tests
    • GENERATIONS COBAYES - Le site
    • GENERATIONS FUTURES (ex. MDRGF)
    • KOKOPELLI
    • INTELLIGENCE VERTE
    • LA REVUE DURABLE (franco-suisse et indép.)
    • LE CLIMAT ENTRE NOS MAINS
    • MENUS TOXIQUES (Générations futures)
    • NEGAWATT (sobriété, efficacité, renouvelables)
    • OUI AU BIO DANS MA CANTINE (WWF)
    • PESTICIDES : NON MERCI !
    • PIECES A CONVICTION (France 3)
    • PLASTIC PLANET (le film) - Site Français
    • POUR UN MONDE DURABLE
    • REDUISONS NOS DECHETS
    • RES (Réseau Environnement Santé)
    • RESEAU ACTION CLIMAT - FRANCE
    • Réseau SORTIR DU NUCLEAIRE
    • Réseau SORTIR DU NUCLEAIRE - Paris
    • ROBIN DES BOIS (Association de Protection)
    • ROBIN DES TOITS (cf. dangers liés aux ondes)
    • SABOTAGE - HORMONAL . ORG (Québec)
    • SANS BPA (site marchand)
    • INOX Ecologie (site marchand + blog)
    • Saveurs durables, saveurs véganes
    • STEPHANE HOREL (Documentariste)
    • Bio Gourmand (Valérie Cupillard)
    • TERRE A TERRE (Emission de France Culture)
    • TERRITOIRES en TRANSITION en FRANCE
    • TERRE VIVANTE
    • TOUS CANDIDATS 2012
    • TRANSITION : ENERGIE (négaWatt, etc)
    • VICTIMES DES PESTICIDES : Témoignages
    • WWF (World Wildlife Fund)
  • IN ENGLISH
    • CHEM SEC - For a toxic free world
    • IARC (I. Agency for Research on Cancer)
    • LIFE WITHOUT PLASTIC
    • LUNCHBOTS - Gallery
    • NO IMPACT MAN
    • SABOTAGE-HORMONAL.ORG (Québec)
    • SIN LIST (endocrine disrupting chemicals)
    • THE STORY OF STUFF - By Annie Leonard
    • TRANSITION NETWORK
    • ZERO WASTE HOME - Bea Johnson
  • LISTE DES ARTICLES DE CE BLOG
    • ACTIONS PERSONNELLES
    • Présentation Alimentation (contenu/contenants) à l'N7 (TLSE) le 13 Mai à 18h30
    • Ce soir je suis allée voir/écouter Gilles LARTIGOT en conférence à Toulouse :-)))
    • Soirée-Débat "ALIMENTATION : SANTE et ENVIRONNEMENT" - 12 Janvier 2015
    • PRESENTATION-DEBAT SUR UNE MEILLEURE ALIMENTATION - 17 Octobre 2013
    • 2 présentations "Alimentation" pour l'association MARCHER SUR L'HERBE :-)
    • Mon engagement écolo sur Tournefeuille (TAE) et Colomiers (avec Patrick Jimena)
    • Stand TAE au Forum du Développement Durable, à Tournefeuille, le 31/03/12
    • Projet "Environnement" à l'Ecole Elémentaire Mirabeau (31170) : C'est reparti !
    • Présentation-Débat sur l'Alimentation à la Maison de quartier de Pahin (par TAE)
    • Projet "Alimentation / Environnement / Santé" - Ecole Elémentaire Mirabeau
    • Projet "Alimentation / Environnement / Santé" : LIENS VERS LES 8 EXPOSES
    • Stand avec TAE sur les Plastiques - Médiathèque de Tournefeuille - 03/04/11
    • Engagement local : Association TAE (Tournefeuille Avenir Environnement)
    • DEBATS - CONFERENCES - POLITIQUE
    • Champs électromagnétiques et santé - Conférence du Pr. Belpomme (mes notes)
    • Soirée "PLAN CLIMAT DU GRAND TOULOUSE" avec P. Radanne (ex. ADEME)
    • CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE ;-)
    • Semaine anti-pesticides => Amendez votre jardin avec du compost naturel :-)
    • Action : Choisissez bien vos poêles ... dans des matériaux sains ...
    • Pourquoi nous devons diminuer notre consommation de viande … et comment ?
    • ECO-HABITAT ALTERNATIF : Regroupement de liens (articles d'autres sites)
    • Action : Faites du tri dans vos plastiques => Beaucoup sont toxiques !
    • A appliquer d'urgence : Les bons conseils du Docteur Laurent CHEVALLIER
    • CONSOMMATION ET POLLUTION
    • CHANGEMENT CLIMATIQUE : Regroupement de liens (articles d'autres sites)
    • Campagne contre le suremballage par le Conseil Général de la Haute-Garonne :-)
    • DECHETS : Regroupement de liens (articles provenant d'autres sites)
    • Le déchet le mieux recyclé est celui que l'on ne produit pas ...
    • A voir : "The story of stuff" ("L'histoire des choses") - Annie LEONARD
    • Emissions de radio à écouter en ligne sur l'alimentation (locale), l'énergie, etc ...
    • Emission incontournable : "Alimentation : la bourse ou la vie" => A VOIR !
    • Semaine du 14/02/11 => Documentaires télé très intéressants
    • Incontournable : WASTE LAND - Un film de Lucy Walker (23/03/11)
    • ENERGIE : ENJEU DU 21EME SIECLE
    • ENERGIE : Regroupement de liens (articles provenant d'autres sites)
    • Vidéos à regarder sur le nucléaire et la transition énergétique ... pour comprendre !
    • MA PTE CUISINE SANS PRODUIT CHIMIQUE
    • Ma petite cuisine sans produit chimique (contenu + contenant) - 1 : Préambule
    • Présentation-Débat sur l'Alimentation à la Maison de quartier de Pahin (par TAE)
    • Blogs où glaner de belles recettes... pas comme les autres (VG, sans gluten, etc)
    • PLASTIQUES TOXIQUES
    • Excellent reportage sur les emballages (et leur toxicité !) => A voir en streaming
    • La Quotidienne - France 5 : Le plastique, ce n'est pas si fantastique !
    • L'ANSES reconnait enfin les dangers du Bisphénol-A et alerte les femmes enceintes
    • Adoption par le Sénat de la loi de retrait des emballages contenant du BPA :-)
    • Action : Faites du tri dans vos plastiques => Beaucoup sont toxiques !
    • "Plastique : Alerte aux toxiques" - France 3 - Emission "Pièces à conviction"
    • A voir : "PLASTIC PLANET" => Un film à ne pas rater (en salles depuis le 6 avril)
    • Action : Choisissez bien vos poêles ... dans des matériaux sains ...
    • POISONS A FAIBLE DOSE
    • "ENDOC(T)RINEMENT", DOCU A VOIR ABSOLUMENT, le 9 août à 19h sur France 5
    • 2 excellents documentaires télé à revoir en replay avant le 03/06/14
    • Juin 2013 : Signez la pétition "Ensemble contre les perturbateurs endocriniens"
    • Interdépendances entre Alimentation, Santé & Environnement
    • "LA GRANDE INVASION" est enfin passée sur France 5 !!! et personne ne l'a vu !
    • "LA GRANDE INVASION" - Documentaire à venir de Stéphane HOREL
    • "Les Médicamenteurs" (2008) : Rediffusion sur France 5 d'un docu implacable !
    • "Mâles en péril" (2008) : Rediffusion sur ARTE d'un docu toujours d'actualité :-(
    • "Manger peut-il nuire à la santé ?" - France 3 - Isabelle SAPORTA / Eric GUERET
    • Excellent dossier : "MANGER TUE" - TELERAMA - 16 Mars 2011
    • Gloups : "Menus toxiques" - Etude de Générations futures
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    • Coup de coeur pour la démarche et le livre de Gilles LARTIGOT :-)
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    • Projet "Environnement" à l'Ecole Elémentaire Mirabeau (31170) : C'est reparti !

      Par pourneplusmarchersur dans ACTIONS PERSONNELLES le 12 Janvier 2012 à 12:40
      Le Projet "Education à l'environnement" a redémarré à l'Ecole Elémentaire Mirabeau de Tournefeuille (31170) mi-Janvier 2012.   Il s'agit d'une démarche d'information auprès des élèves sur des sujets environnementaux qui les concernent assurément ( environnement , santé, alimentation,...

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    • Projet "Alimentation / Environnement / Santé" : LIENS VERS LES 8 EXPOSES

      Par pourneplusmarchersur dans ACTIONS PERSONNELLES le 13 Mai 2011 à 14:24
      Voici les exposés des élèves de CM1/CM2 avec qui j'ai travaillé. Ils se sont investis à 300% et ont vraiment bien travaillé. Je suis très impressionnée et très contente du résultat ! Aucun déni de la part de cette jeune génération. Et que d'idées et d'enthousiasme ! UN EXEMPLE A...

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